【雑談】焼き立てパンは人を幸せにするよね
塩パン→塩バターパン→あんバターパン→塩バターパン(今ここ)
パン屋さんに並んでいる中でも最も(多分)安くて最もシンプル…
しかし美味いパン屋さんのものは中毒性がある。
それが美味けりゃほかの種類のパンも確実に美味いという試金石でもある。
それが塩(バター)パン。
クロワッサンもそういう意味では近いんだけど(大抵のパン屋さんにはある)
クロワッサンが美味しけりゃ、他のパイや菓子パン系も美味しいはず。
ただ、クロワッサンって食べづらいのよねえ←不器用
各種大手パンも塩バターやあんバター系あるけど、
ああいうのはどうしても疑似というか、あの味や食感を演出しつつ賞味期限を保持するために、添加物を色々使わざるを得なくて、そうすると健康問題以前に「まあそうなんだけど、なんか違うし美味しくない…」感が出てガッカリするというか(安いしコンビニでも手軽に入手できるという意味ではあまり贅沢言えないけどさ)
やっぱりあの「町のいいパン屋さんの焼き立て塩バターパン」は、
それでしか感じられないというか、巡り合えない。
お高いけど……。
「贅沢品だけど、心の栄養のために定期接種せねばならぬ!」
の意識で、たまに買う。
シンプルイズベスト且つ至高。
塩バターパン。
貴方のベスト『塩バターパンのお店』はどこ?